Kedvezményezett neve: Cho-Da Hungary Édesipari Kft.
A projekt címe: Élelmiszer-mintanyomtató berendezés prototípusának kifejlesztése
A szerződött támogatás összege: 48 533 028 Ft
A támogatás mérétke: 66%

A projekt tartalmának bemutatása: A jelen projekt célja, hogy a Cho-Da csokipoharakkal kapcsolatban felmerülő piaci igényeket kiszolgálva egy élelmiszer-mintanyomtató berendezés prototípusát hozzuk létre. A fejlesztés eredményeként létrejövő berendezés lehetővé teszi az ételfestékkel történő festést és nyomtatást (elsősorban csokipoharakra) a formázott, piacon elérhető élelmiszerekre. A készülék újszerűsége abban rejlik, hogy bizonyos dimenzionális korlátok között képes a festendő/nyomtatandó élelmiszer alakjának pontos lekövetésére a minél precízebb minták, szövegek, képek felvitele érdekében anélkül, hogy az élelmiszertermékben bármilyen kárt (pl. törés, nyomás, deformáció) vagy ízhatás csökkenést okozna. A mintanyomtató – a számítógépes vezérlés révén – lehetőséget nyújt továbbá egyedi mintázásra is (pl. nevek nyomtatása, festése). A mintanyomtató prototípusa a fentiekből adódóan nem csak eszközfejlesztést, hanem szoftverfejlesztést is jelent, ugyanis megfelelő mintázáshoz elengedhetetlen egy precíz, pontos munkavégzést és méretezést lehetővé tevő irányító szoftver kialakítása.

A projekt tervezett befejezési dátuma: 2021.08.27.

Projekt azonosító száma: GINOP-2.1.7-15-2016-01195

Choco De Facto - Pályázat